Kolejna grupa przyszłych cukierników przetrenowana! Michał Węcławek – Szef kuchni Akademii w Warszawie i uczestnicy ostatniej edycji 5-dniowego kursu cukierniczego prezentują kilka wybranych pozycji z intensywnego tygodnia pracy. Jak sami widzicie nie brakowało nowoczesnych metod wykończenia deserów wykorzystujących tradycyjne elementy jak kremy, bezy, spody czy musy. Kolejna edycja już wiosną!