O akademii

Akademia Inspiracji MAKRO nowoczesne centrum szkoleniowe i miejsce, w którym na co dzień podczas warsztatów spotykają się Klienci i Pracownicy MAKRO oraz pasjonaci dobrego smaku.

Nasze warsztaty dedykowane przede wszystkim specjalistom z branży gastronomicznej prowadzimy w dwóch siedzibach Akademii w Warszawie i Krakowie. Prowadzący to doświadczeni trenerzy i eksperci, którzy posiadają udokumentowane doświadczenie nie tylko w swoich dziedzinach ale również w prowadzeniu warsztatów, szkoleń i pokazów.

W Akademii Inspiracji MAKRO prowadzimy warsztaty:

  • Kulinarne
  • Wspierające biznes gastronomiczny
  • Baristyczne
  • Barmańskie
  • Sommelierskie
  • Kelnerskie

Uczestnicy warsztatów rozwijają swoje pasje i kompetencje zawodowe.

Dlaczego profesjonaliści z branży HoReCa powinni skorzystać z oferty Akedemii?

  • uczestnicy warsztatów zyskują nowe lub doskonalą posiadane umiejętności
  • traktują udział w warsztatach jako benefit pracowniczy
  • zyskują aktualną wiedzę na temat trendów gastronomicznych i dowiadują się, jak ją praktycznie wykorzystywać
  • dostają pakiet receptur gotowych do wykorzystania w lokalu gastronomicznym

Akademia inspiracji oferuje również dedykowane usługi wsparcia dla specjalistów z branży gastronomicznej:

  • wyliczanie food cost i beverage cost
  • wsparcie w tworzeniu karty menu
  • doradztwo w zakresie usprawnienia i optymalizacji pracy
  • weryfikacja lokalu gastronomicznego i audyt w gastronomii
  • indywidualne warsztaty i treningi kulinarne

Centra szkoleniowe Akademii Inspiracji MAKRO oferują przestrzeń do wynajęcia!

W naszych obiektach znajdziesz:

  • profesjonalne kuchnie do wynajęcia
  • kuchnie do nagrań reklamowych
  • kuchnie do warsztatów kulinarnych
  • sale konferencyjne do wynajęcia

Trenerzy Akademii Inspiracji MAKRO prowadzą również warsztaty integracyjne dla firm – zarówno w formule ONLINE jak i stacjonarnie, w siedzibie Akademii lub we wskazanym przez naszych gości miejscu.

Jeżeli szukasz ciekawego pomysłu na imprezę integracyjną zgłoś się do nas po ofertę:

  • warsztatów kulinarnych dla firm
  • warsztatów barmańskich dla firm
  • warsztatów sommelierskich dla firm
  • warsztatów baristycznych dla firm

Oferujemy kompleksową obsługę imprez kulinarnych i warsztatów integracyjnych dla dzieci i dorosłych. Program każdego wydarzenia ustalamy wspólnie z Klientem gwarantując dobrą zabawę połączoną z nauką gotowania lub zdobywaniem innych umiejętności kulinarnych.

Szefowie kuchni i Trenerzy Akademii regularnie organizują pokazy kulinarne. Współpracujemy też z wieloma znanymi i popularnymi osobowościami ze świata szeroko rozumianej gastronomii, którzy chętnie wystąpią w roli gościa specjalnego różnych wydarzeń. Jeżeli chcesz zorganizować niezapomnianą imprezę zgłoś się do nas po ofertę live cooking lub private cooking, w której połączymy serwis cateringowy ze spektakularnym show.

Jeżeli chcesz otrzymać więcej informacji napisz do nas.