-
Poziom podstawowy
Ptysie i eklery – Kuchnia dla każdego
Wyczaruj smakowite słodkości z ciasta parzonego i zaskocz gości lub domowników deserem jak z cukierni! Zapraszamy na warsztat, podczas którego poznasz sposoby na przygotowanie kreatywnych ptysi i eklerów. W trakcie spotkania dowiesz się, jak przygotować idealne ciasto parzone, w jaki sposób formować ptysie i eklery, jak zapanować nad wypiekiem i przygotować nowoczesne lub tradycyjne nadzienia oraz dodatki. Podczas warsztatu pokażemy również jak udekorować ptysie i zaplanować dużą produkcję, przydatną w przypadku organizacji imprez okolicznościowych we własnym domu. Warsztat prowadzony w ramach cyklu popołudniowych warsztatów Kuchnia dla każdego, kiedy otwieramy się dla wszystkich zainteresowanych - nie tylko profesjonalistów branży gastronomicznej ale wszystkich miłośników gotowania i pasjonatów dobrego smaku. Warsztat trwa w godzinach 17-21. W cenie warsztatu przerwa kawowa i kieliszek wina. Kliknij w szczegóły i sprawdź program!Kurs nie ma zaplanowanego miejsca i datyCena dla klientów MakroStała zniżka dla posiadaczy Karty MAKRO. Jeżeli masz Kartę Klienta uzupełnij jej numer w swoim profilu. Jeżeli nie posiadasz Karty dowiedz się jak zostać naszym klientem.400,00 złTwoja zniżka dla klientów Makro nie jest aktywna, uzupełnij numer karty tutaj aby ją aktywowaćCena regularna: 450,00 złPoziom średniozaawansowanyRamen
Jeden z symboli kuchni japońskiej, który charakteryzuje się wyrazistym w smaku bulionem, nietypowym makaronem i bogactwem dodatków – jednym słowem ramen! Zapraszamy na warsztat, podczas którego wspólnie z uczestnikami przygotujemy klasyczny makaron ramen i trzy rodzaje klasycznych bulionów. Całość uzupełnimy najpopularniejszymi dodatkami do ramenu. Warsztat trwa w godzinach 10-15. Kliknij w szczegóły i sprawdź menu warsztatu.Kurs nie ma zaplanowanego miejsca i datyCena dla klientów MakroStała zniżka dla posiadaczy Karty MAKRO. Jeżeli masz Kartę Klienta uzupełnij jej numer w swoim profilu. Jeżeli nie posiadasz Karty dowiedz się jak zostać naszym klientem.450,00 złTwoja zniżka dla klientów Makro nie jest aktywna, uzupełnij numer karty tutaj aby ją aktywowaćCena regularna: 600,00 złPoziom średniozaawansowanyRamen
Jeden z symboli kuchni japońskiej, który charakteryzuje się wyrazistym w smaku bulionem, nietypowym makaronem i bogactwem dodatków – jednym słowem ramen! Zapraszamy na warsztat, podczas którego wspólnie z uczestnikami przygotujemy klasyczny makaron ramen i trzy rodzaje klasycznych bulionów. Całość uzupełnimy najpopularniejszymi dodatkami do ramenu. Warsztat trwa w godzinach 10-15. Kliknij w szczegóły i sprawdź menu warsztatu.Kurs nie ma zaplanowanego miejsca i datyCena dla klientów MakroStała zniżka dla posiadaczy Karty MAKRO. Jeżeli masz Kartę Klienta uzupełnij jej numer w swoim profilu. Jeżeli nie posiadasz Karty dowiedz się jak zostać naszym klientem.450,00 złTwoja zniżka dla klientów Makro nie jest aktywna, uzupełnij numer karty tutaj aby ją aktywowaćCena regularna: 600,00 złPoziom podstawowyRamen – Kuchnia dla każdego
Jeden z symboli kuchni japońskiej, który charakteryzuje się wyrazistym w smaku bulionem, nietypowym makaronem i bogactwem dodatków czyli ramen może na stałe zagościć w Twojej kuchni! Zapraszamy na warsztat, podczas którego wspólnie z uczestnikami przygotujemy aż 3 warianty klasycznego ramenu na bazie trzech bulionów. Całość uzupełnimy najpopularniejszymi dodatkami do ramenu i wprowadzimy Cię w świat informacji o makaronie typu ramen. Warsztat prowadzony w ramach cyklu popołudniowych warsztatów Kuchnia dla każdego, kiedy otwieramy się dla wszystkich zainteresowanych - nie tylko profesjonalistów branży gastronomicznej ale wszystkich miłośników gotowania i pasjonatów dobrego smaku. Warsztat trwa w godzinach 17-21. W cenie warsztatu przerwa kawowa i kieliszek wina. Kliknij i sprawdź program warsztatu!Kurs nie ma zaplanowanego miejsca i datyCena dla klientów MakroStała zniżka dla posiadaczy Karty MAKRO. Jeżeli masz Kartę Klienta uzupełnij jej numer w swoim profilu. Jeżeli nie posiadasz Karty dowiedz się jak zostać naszym klientem.450,00 złTwoja zniżka dla klientów Makro nie jest aktywna, uzupełnij numer karty tutaj aby ją aktywowaćCena regularna: 500,00 złPoziom średniozaawansowanyRegionalna kuchnia polska wg Kuby Steuermarka
Siła smaku polskiej kuchni tkwi w jej różnorodności - daj się jej zainspirować do zmian w menu Twojej restauracji! Kuba Steuermark zaprasza do wspólnego odkrywania regionalnych potraw i składników z różnych regionów naszego kraju. W trakcie spotkania sięgniemy do tradycyjnych, regionalnych składników i potraw Podhala, Pomorza, Podlasia i Lubelszczyzny. Wspólne gotowanie każdej z nich będzie bogato okraszone ciekawostkami i anegdotami związanymi w tradycją kulinarną danego regionu. Warsztat trwa w godzinach 10-15. W cenie warsztatu przerwa kawowa i lunch. Kliknij w szczegóły i sprawdź program warsztatu.Kurs nie ma zaplanowanego miejsca i datyCena dla klientów MakroStała zniżka dla posiadaczy Karty MAKRO. Jeżeli masz Kartę Klienta uzupełnij jej numer w swoim profilu. Jeżeli nie posiadasz Karty dowiedz się jak zostać naszym klientem.450,00 złTwoja zniżka dla klientów Makro nie jest aktywna, uzupełnij numer karty tutaj aby ją aktywowaćCena regularna: 600,00 złPoziom podstawowyRodzinne Halloween – Kuchnia dla każdego
Strasznie smaczny warsztat rodzinny w Akademii Inspiracji MAKRO! Z okazji zbliżającego się Halloween zapraszamy rodziców z dziećmi na wieczorne, wspólne gotowanie przekąsek w klimacie duchów, wiedźm, wampirów i potworów. Rodzinne gotowanie to doskonały pomysł na wspólne spędzanie czasu z dziećmi, z myślą o których przygotowaliśmy nasze Halloween'owe menu. Na warsztaty zapraszamy rodziców z dziećmi w wieku 9-14 lat. Warsztat prowadzony w ramach cyklu popołudniowych warsztatów Kuchnia dla każdego, kiedy otwieramy się dla wszystkich zainteresowanych - nie tylko profesjonalistów branży gastronomicznej ale wszystkich miłośników gotowania i pasjonatów dobrego smaku. PODANA CENA OBEJMUJE 1 OSOBĘ DOROSŁĄ + 1 DZIECKO Warsztat trwa w godzinach 17-21. Serdecznie zapraszamy!Kurs nie ma zaplanowanego miejsca i datyCena dla klientów MakroStała zniżka dla posiadaczy Karty MAKRO. Jeżeli masz Kartę Klienta uzupełnij jej numer w swoim profilu. Jeżeli nie posiadasz Karty dowiedz się jak zostać naszym klientem.400,00 złTwoja zniżka dla klientów Makro nie jest aktywna, uzupełnij numer karty tutaj aby ją aktywowaćCena regularna: 500,00 złPoziom podstawowyRoślinne gotowanie – Kuchnia dla każdego
Roślinna kuchnia w najlepszym wydaniu pod okiem Kuby Steuermarka! Zapraszamy na warsztat, podczas którego przygotujemy 4 posiłki na każdą porę dnia - oczywiście w wydaniu veggie! W trakcie wspólnego gotowania pokażemy, jak dzięki kompozycji przypraw lub dodatków i tradycyjnych dla kuchni roślinnej składników wyczarować ciekawe, pyszne i pożywne dania. Podczas warsztatu przygotujemy śniadanie, lunch kolację i coś słodkiego -oczywiście bez użycia ani grama mięsa. Warsztat prowadzony w ramach cyklu popołudniowych warsztatów Kuchnia dla każdego, kiedy otwieramy się dla wszystkich zainteresowanych - nie tylko profesjonalistów branży gastronomicznej ale wszystkich miłośników gotowania i pasjonatów dobrego smaku. Warsztat trwa w godzinach 17-21. W cenie warsztatu przerwa kawowa i kieliszek wina.Kurs nie ma zaplanowanego miejsca i datyCena dla klientów MakroStała zniżka dla posiadaczy Karty MAKRO. Jeżeli masz Kartę Klienta uzupełnij jej numer w swoim profilu. Jeżeli nie posiadasz Karty dowiedz się jak zostać naszym klientem.450,00 złTwoja zniżka dla klientów Makro nie jest aktywna, uzupełnij numer karty tutaj aby ją aktywowaćCena regularna: 500,00 złPoziom średniozaawansowanyRozgrzewające zupy i wywary
Bez dobrego wywaru nie ma mowy o dobrej zupie, wielu daniach i sosach. Podczas warsztatu Rafał Zaręba udowodni, że każdy kucharz musi znać tajniki przygotowywania wywaru, który stanowi duszę wszystkich zup niezależnie od regionu świata, z którego pochodzi. W trakcie spotkania poznasz techniki redukcji i doboru bazy na wywar i samodzielnie przygotujesz 5 pozycji. Warsztat trwa w godzinach 10-16. Kliknij w szczegóły i sprawdź program warsztatu.Kurs nie ma zaplanowanego miejsca i datyCena dla klientów MakroStała zniżka dla posiadaczy Karty MAKRO. Jeżeli masz Kartę Klienta uzupełnij jej numer w swoim profilu. Jeżeli nie posiadasz Karty dowiedz się jak zostać naszym klientem.400,00 złTwoja zniżka dla klientów Makro nie jest aktywna, uzupełnij numer karty tutaj aby ją aktywowaćCena regularna: 550,00 złPoziom średniozaawansowanyRozgrzewające zupy i wywary
Bez dobrego wywaru nie ma mowy o dobrej zupie, wielu daniach i sosach. Podczas warsztatu Rafał Zaręba udowodni, że każdy kucharz musi znać tajniki przygotowywania wywaru, który stanowi duszę wszystkich zup niezależnie od regionu świata, z którego pochodzi. W trakcie spotkania poznasz techniki redukcji i doboru bazy na wywar i samodzielnie przygotujesz 5 pozycji. Warsztat trwa w godzinach 10-16. Kliknij w szczegóły i sprawdź program warsztatu.Kurs nie ma zaplanowanego miejsca i datyCena dla klientów MakroStała zniżka dla posiadaczy Karty MAKRO. Jeżeli masz Kartę Klienta uzupełnij jej numer w swoim profilu. Jeżeli nie posiadasz Karty dowiedz się jak zostać naszym klientem.400,00 złTwoja zniżka dla klientów Makro nie jest aktywna, uzupełnij numer karty tutaj aby ją aktywowaćCena regularna: 550,00 złPoziom zaawansowanyRyby i owoce morza wg Rafała Zaręby
Jak prawidłowo filetować i pozbawić ości rybę? Jak ją poporcjować i zabezpieczyć? Jak dobrać właściwą obróbkę termiczną do poszczególnych gatunków ryb tak, aby wydobyć z niej maksimum smaku i utrzymać odpowiednią teksturę? Tego wszystkiego dowiecie się podczas naszego warsztatu! Dodatkowo porozmawiamy o właściwym wykorzystaniu poszczególnych elementów, które zgodnie z ideą zero waste pozwolą wykorzystać produkt od głowy do ogona. W drugiej części warsztatu sięgniemy po wybrane owoce morza - wspólnie oczyścimy krewetki i przygotujemy królewskiego homara. Warsztat trwa w godzinach 10-16. Kliknij w szczegóły i sprawdź program warsztatu.Kurs nie ma zaplanowanego miejsca i datyCena dla klientów MakroStała zniżka dla posiadaczy Karty MAKRO. Jeżeli masz Kartę Klienta uzupełnij jej numer w swoim profilu. Jeżeli nie posiadasz Karty dowiedz się jak zostać naszym klientem.450,00 złTwoja zniżka dla klientów Makro nie jest aktywna, uzupełnij numer karty tutaj aby ją aktywowaćCena regularna: 600,00 złPoziom zaawansowanyRyby i owoce morza wg Rafała Zaręby
Jak prawidłowo filetować i pozbawić ości rybę? Jak ją poporcjować i zabezpieczyć? Jak dobrać właściwą obróbkę termiczną do poszczególnych gatunków ryb tak, aby wydobyć z niej maksimum smaku i utrzymać odpowiednią teksturę? Tego wszystkiego dowiecie się podczas naszego warsztatu! Dodatkowo porozmawiamy o właściwym wykorzystaniu poszczególnych elementów, które zgodnie z ideą zero waste pozwolą wykorzystać produkt od głowy do ogona. W drugiej części warsztatu sięgniemy po wybrane owoce morza - wspólnie oczyścimy krewetki i przygotujemy królewskiego homara. Warsztat trwa w godzinach 10-16. Kliknij w szczegóły i sprawdź program warsztatu.Kurs nie ma zaplanowanego miejsca i datyCena dla klientów MakroStała zniżka dla posiadaczy Karty MAKRO. Jeżeli masz Kartę Klienta uzupełnij jej numer w swoim profilu. Jeżeli nie posiadasz Karty dowiedz się jak zostać naszym klientem.450,00 złTwoja zniżka dla klientów Makro nie jest aktywna, uzupełnij numer karty tutaj aby ją aktywowaćCena regularna: 600,00 zł
Warsztaty
Poznaj ofertę warsztatów dla profesjonalnej gastronomii oraz miłośników dobrego smaku.
