Warsztaty

Poznaj ofertę warsztatów dla profesjonalnej gastronomii oraz miłośników dobrego smaku.

Wybierz lokalizację
Cena

  • Poziom średniozaawansowany

    Menu karnawałowe wg Krzysztofa Żurka

    Kurs nie ma zaplanowanego miejsca i daty
    Świętowanie i celebracja nie mogą obejść się bez szczególnego menu, które pomoże Ci skomponować Krzysztof Żurek! Zapraszamy na warsztat, podczas którego Krzysztof omówi i zaprezentuje najlepsze praktyki z komponowania sezonowej karty karnawałowej. W trakcie spotkania sięgniemy po produkty o zróżnicowanym poziomie kosztów, dzięki czemu będzie okazja do porozmawiania o sposobach równoważenia food costu całej karty. Niezależnie od tego, czy sięgniemy do prostych składników jak rzodkiew czy wyrafinowanych jak foie gras - każde z dań ostatecznie przygotujemy w wykwintnym wydaniu doskonale komponującym się z karnawałowym przepychem. Warsztat trwa w godz. 10-15.  W cenie przerwa kawowa. Kliknij w szczegóły i sprawdź program warsztatu.
    Cena dla klientów Makro
    Stała zniżka dla posiadaczy Karty MAKRO. Jeżeli masz Kartę Klienta uzupełnij jej numer w swoim profilu. Jeżeli nie posiadasz Karty dowiedz się jak zostać naszym klientem.
    260,00 
    Cena regularna: 390,00 
  • Poziom średniozaawansowany

    Nowalijki wg Krzysztofa Żurka

    Kurs nie ma zaplanowanego miejsca i daty
    Wiosenne menu lub sezonowa wkładka z klasą? Krzysztof Żurek ma na to sposób! Podczas warsztatu sięgniemy po świeże, sezonowe smaki, które zachwycą podniebienia Waszych gości. W trakcie spotkania uczestnicy samodzielnie przygotują kompletne menu, na które składać się będą dania z nowalijkami w roli głównej. Warsztat trwa w godzinach 10-15 w cenie warsztatu przerwa kawowa i lunch. Kliknij w szczegóły i sprawdź program warsztatów.
    Cena dla klientów Makro
    Stała zniżka dla posiadaczy Karty MAKRO. Jeżeli masz Kartę Klienta uzupełnij jej numer w swoim profilu. Jeżeli nie posiadasz Karty dowiedz się jak zostać naszym klientem.
    260,00 
    Cena regularna: 390,00 
  • Poziom średniozaawansowany

    Wykwintne menu weselne wg Krzysztofa Żurka

    12.07.2022, 10:00-15:00 Kraków
    Wyjątkowy dzień w życiu każdej pary wymaga wyjątkowej oprawy, a jak wiadomo, serwowane menu będzie jednym z najbardziej omawianych elementów przyjęcia weselnego. Szef kuchni Krzysztof Żurek skomponował wyjątkowe menu, które zadowoli nawet najbardziej wymagających gości. W programie warsztatu oprócz kompletnego menu znajdzie się szereg porad z zakresu serwisu podczas przyjęć okolicznościowych i dekoracji dań. Warsztat trwa w godz. 10-15. Kliknij w szczegóły i sprawdź program warsztatu.
    Cena dla klientów Makro
    Stała zniżka dla posiadaczy Karty MAKRO. Jeżeli masz Kartę Klienta uzupełnij jej numer w swoim profilu. Jeżeli nie posiadasz Karty dowiedz się jak zostać naszym klientem.
    260,00 
    Cena regularna: 390,00