Warsztaty

Poznaj ofertę warsztatów dla profesjonalnej gastronomii oraz miłośników dobrego smaku.

Wybierz lokalizację
W związku z budową nowej siedziby zapisy na warsztaty w Warszawie są wstrzymane. Dowiedz się więcej.
Cena

  • Poziom podstawowy

    Hiszpańskie tapas – Kuchnia dla każdego

    Kurs nie ma zaplanowanego miejsca i daty
    Viva Espania, viva tapas! Zapraszamy na hiszpański wieczór w Akademii Inspiracji, który w całości poświęcimy królowym przekąsek - tapasom! Kuba Steurmark przygotował specjalne menu, w którym nie zabraknie charakterystycznych dla hiszpańskiej kuchni składników, takich jak np. ośmiornica, wołowina, fenkuł czy ziemniaki. Wszystko to zamknięte dla tapasów formie małych porcji, które doskonale sprawdzą się w menu imprezowym, romantycznej kolacji dla dwojga czy w roli przekąsek weekendowego lenistwa przed telewizorem. Warsztat prowadzony w ramach cyklu popołudniowych warsztatów Kuchnia dla każdego, kiedy otwieramy się dla wszystkich zainteresowanych - nie tylko profesjonalistów branży gastronomicznej ale wszystkich miłośników gotowania i pasjonatów dobrego smaku. Warsztat trwa w godzinach 17-21. W cenie warsztatu przerwa kawowa i kieliszek wina. Kliknij w szczegóły i sprawdź program warsztatu.
    Cena dla klientów Makro
    Stała zniżka dla posiadaczy Karty MAKRO. Jeżeli masz Kartę Klienta uzupełnij jej numer w swoim profilu. Jeżeli nie posiadasz Karty dowiedz się jak zostać naszym klientem.
    350,00 
    Twoja zniżka dla klientów Makro nie jest aktywna, uzupełnij numer karty tutaj aby ją aktywować
    Cena regularna: 400,00 
  • Poziom średniozaawansowany

    Menu śniadaniowe

    Kurs nie ma zaplanowanego miejsca i daty
    Pora śniadaniowa bardzo długo była niewykorzystywana przez restauracje. Od jakiegoś czasu jednak jest to jeden z prężniej rozwijających się trendów wśród gości lokalów gastronomicznych, którzy oczekują specjalnej oferty na początek dnia. Korzystając ze światowych trendów, międzynarodowych klasyków jak i kreatywnego podejścia do menu śniadaniowego podczas warsztatu przygotujemy pozycje, które urozmaicą kartę twojego lokalu. Warsztat trwa w godzinach 10-15, w cenie warsztatu przerwa kawowa i lunch. Kliknij w szczegóły i sprawdź program warsztatu.
    Cena dla klientów Makro
    Stała zniżka dla posiadaczy Karty MAKRO. Jeżeli masz Kartę Klienta uzupełnij jej numer w swoim profilu. Jeżeli nie posiadasz Karty dowiedz się jak zostać naszym klientem.
    350,00 
    Twoja zniżka dla klientów Makro nie jest aktywna, uzupełnij numer karty tutaj aby ją aktywować
    Cena regularna: 500,00 
  • Poziom podstawowy

    Pasty i makarony – Kuchnia dla każdego

    Kurs nie ma zaplanowanego miejsca i daty
    Mąka, woda, jaja i praca własnych rąk - tylko tyle potrzeba do stworzenia idealnego ciasta na makaron. Kuba Steuermark zaprasza do wspólnego zagniatania i wycinania makaronów w różnym kształcie i rozmiarze. W trakcie spotkania uczestnicy dowiedzą się, jak idealnie dobierać proporcje składników na ciasto i wykonać pyszne dania z własnoręcznie przygotowanego makaronu! Warsztat prowadzony w ramach cyklu popołudniowych warsztatów Kuchnia dla każdego, kiedy otwieramy się dla wszystkich zainteresowanych - nie tylko profesjonalistów branży gastronomicznej ale wszystkich miłośników gotowania i pasjonatów dobrego smaku. Warsztat trwa w godzinach 17-21. W cenie warsztatu przerwa kawowa i kieliszek wina.
    Cena dla klientów Makro
    Stała zniżka dla posiadaczy Karty MAKRO. Jeżeli masz Kartę Klienta uzupełnij jej numer w swoim profilu. Jeżeli nie posiadasz Karty dowiedz się jak zostać naszym klientem.
    350,00 
    Twoja zniżka dla klientów Makro nie jest aktywna, uzupełnij numer karty tutaj aby ją aktywować
    Cena regularna: 400,00 
  • Poziom średniozaawansowany

    Regionalna kuchnia polska wg Kuby Steuermarka

    Kurs nie ma zaplanowanego miejsca i daty
    Siła smaku polskiej kuchni tkwi w jej różnorodności - daj się jej zainspirować do zmian w menu Twojej restauracji! Kuba Steuermark zaprasza do wspólnego odkrywania regionalnych potraw i składników z różnych regionów naszego kraju. W trakcie spotkania sięgniemy do tradycyjnych, regionalnych składników i potraw Podhala, Pomorza, Podlasia i Lubelszczyzny. Wspólne gotowanie każdej z nich będzie bogato okraszone ciekawostkami i anegdotami związanymi w tradycją kulinarną danego regionu. Warsztat trwa w godzinach 10-15. W cenie warsztatu przerwa kawowa i lunch. Kliknij w szczegóły i sprawdź program warsztatu.
    Cena dla klientów Makro
    Stała zniżka dla posiadaczy Karty MAKRO. Jeżeli masz Kartę Klienta uzupełnij jej numer w swoim profilu. Jeżeli nie posiadasz Karty dowiedz się jak zostać naszym klientem.
    350,00 
    Twoja zniżka dla klientów Makro nie jest aktywna, uzupełnij numer karty tutaj aby ją aktywować
    Cena regularna: 500,00 
  • Poziom podstawowy

    Roślinne gotowanie – Kuchnia dla każdego

    Kurs nie ma zaplanowanego miejsca i daty
    Roślinna kuchnia w najlepszym wydaniu pod okiem Kuby Steuermarka! Zapraszamy na warsztat, podczas którego przygotujemy 4 posiłki na każdą porę dnia - oczywiście w wydaniu veggie! W trakcie wspólnego gotowania pokażemy, jak dzięki kompozycji przypraw lub dodatków i tradycyjnych dla kuchni roślinnej składników wyczarować ciekawe, pyszne i pożywne dania. Podczas warsztatu przygotujemy śniadanie, lunch kolację i coś słodkiego -oczywiście bez użycia ani grama mięsa. Warsztat prowadzony w ramach cyklu popołudniowych warsztatów Kuchnia dla każdego, kiedy otwieramy się dla wszystkich zainteresowanych - nie tylko profesjonalistów branży gastronomicznej ale wszystkich miłośników gotowania i pasjonatów dobrego smaku. Warsztat trwa w godzinach 17-21. W cenie warsztatu przerwa kawowa i kieliszek wina.
    Cena dla klientów Makro
    Stała zniżka dla posiadaczy Karty MAKRO. Jeżeli masz Kartę Klienta uzupełnij jej numer w swoim profilu. Jeżeli nie posiadasz Karty dowiedz się jak zostać naszym klientem.
    350,00 
    Twoja zniżka dla klientów Makro nie jest aktywna, uzupełnij numer karty tutaj aby ją aktywować
    Cena regularna: 400,00 
  • Poziom średniozaawansowany

    Sztuka mięsnych kanapek

    Kurs nie ma zaplanowanego miejsca i daty
    Kuba Steuermark udowodni, że pieczenie, duszenie oraz gotowanie mięs i składanie kanapek to prawdziwa sztuka. Podczas warsztatu skupimy sie na technikach marynowania, pieczenia i przygotowywania serca kanapki, jakim jest mięso. W czasie gotowania porozmawiamy o właściwym doborze temperatur oraz czasie pieczenia i gotowania, ocenie kategorii mięsa i czasie marynowania. Nie zapomnimy oczywiście o dodatkach i pieczywie odpowiedzialnych za finalną kompozycję smaku. W czasie warsztatu dowiesz się jak samodzielnie przygotować takie mięsne hity jak pastrami, pulled pork czy żeberka BBQ. Warsztat trwa w godz. 10-15 Kliknij w szczegóły i sprawdź program warsztatu.
    Cena dla klientów Makro
    Stała zniżka dla posiadaczy Karty MAKRO. Jeżeli masz Kartę Klienta uzupełnij jej numer w swoim profilu. Jeżeli nie posiadasz Karty dowiedz się jak zostać naszym klientem.
    350,00 
    Twoja zniżka dla klientów Makro nie jest aktywna, uzupełnij numer karty tutaj aby ją aktywować
    Cena regularna: 500,00 
  • Poziom podstawowy

    Wykwintny finger food – Kuchnia dla każdego

    Kurs nie ma zaplanowanego miejsca i daty
    Dowiedz się jak przygotować wykwintne przekąski, które zachwycą gości na koktajlowym spotkaniu, imprezie plenerowej czy dowolnej imprezie, której chcemy nadać nieco elegancji. Wszystko w formie nadającej się do zjedzenia w kilku kęsach. W menu sięgniemy do połączenia naszych polskich produktów ze światowymi inspiracjami i formami, z których przygotujemy niezapomniane kompozycje smakowe. Warsztat prowadzony w ramach cyklu popołudniowych warsztatów Kuchnia dla każdego, kiedy otwieramy się dla wszystkich zainteresowanych - nie tylko profesjonalistów branży gastronomicznej ale wszystkich miłośników gotowania i pasjonatów dobrego smaku. Warsztat trwa w godzinach 17-21. W cenie warsztatu przerwa kawowa i kieliszek wina. Serdecznie zapraszamy!
    Cena dla klientów Makro
    Stała zniżka dla posiadaczy Karty MAKRO. Jeżeli masz Kartę Klienta uzupełnij jej numer w swoim profilu. Jeżeli nie posiadasz Karty dowiedz się jak zostać naszym klientem.
    350,00 
    Twoja zniżka dla klientów Makro nie jest aktywna, uzupełnij numer karty tutaj aby ją aktywować
    Cena regularna: 400,00